Քաղցր կավարտ մեղրը արժանի է հատուկ ուշադրության, քանի որ այն ունի քիմիական կազմի շնորհիվ եզակի հատկություններ, վիտամիններ, դրանց կազմի մեջ ընդգրկված այլ նյութեր: Դա շատ տարածված է ԱՄՆ-ում: Բացի այդ, դա շատ համեղ է:
Անդրադառնում է այսպես կոչված սպիտակ մեղրին, քանի որ այն պոմպից հետո բաց գույն է: Այն համարվում է բարձրորակ մեղրորը ապահովում է իր ժողովրդականությունը բոլոր տարիքային խմբերի շրջանում: Այն օգտագործվում է թեյով, ջուրով, կաթով եւ մաքուր ձեւով:
Իրականում բուսական բուսական բույս. Հետեւաբար, մեղրը ծաղիկների նեկտարից միայն բարելավում է մարդու մարմնի դրական ազդեցությունները:
Համ ու գույն
Պոմպից հետո մեղրը դառնում է թեթեւ սաթ, գրեթե սպիտակ: Բյուրեղացումից հետո, ինչպես հարած սերուցք կամ պաղպաղակ: վարդագույն երանգով: Հոտը հաճելի է, վանիլի հեռավոր հոտ է փչում: Սպիտակ ձուլակտորից վերցված մեղրի համը ավելի պարզ է, քան դեղին: Նա քաղցր է, բայց ոչ cloying: Վերջը երկար է:
Donnic մեղրԲյուրեղացնում է արագ, պոմպից հետո մի քանի ամիս: Այս ցուցանիշը տատանվում է կախված պահեստավորման պայմաններից: Սափրագոյացումից հետո նրա կառուցվածքը կոպիտ է, գույնը գրեթե սպիտակ է դառնում:
Բաղադրությունը `վիտամիններ եւ հանքանյութեր
Ֆրուկտոզան պարունակվում է բավարար քանակությամբ այն շաքարախտով տառապող հիվանդներին խորհուրդ տալով: Այս մեղրը հեշտությամբ կլանված է մարմնի կողմից: Մոտ 90% -ը արյան մեջ մտնում է անմիջապես հետո: Կազմը հետեւյալն է.
| Կազմը | % |
|---|---|
| Ֆրուկտոզա | 40 |
| Գլյուկոզա | 36 |
| Ջուր, պոլիսաքարիտներ, սահրոսկա, մոխիր, օրգանական թթուներ, այլ նյութեր | 24 |
100 գ քաղցր խնձոր ունի 80 գրամ ածխաջրեր եւ 1 գրամ սպիտակուց:
Հետքի տարրերից ` մանգան, պղինձ, ցինկ, ֆտորին, քրոմ եւ այլն:
Այս մեղրի կազմի մեջ է մոտ երեք հարյուր հանքային եւ հետքի տարրեր. Էթնիկ ամինաթթուների ներկայությունը այս դասի ավելի արժեք է տալիս: Պարունակում է իր կազմով Ascorbic acid (վիտամին C), B խմբի վիտամիններ, K եւ E վիտամիններ եւ այլն:
Կալորիականությամբ մեղր: 100 գ ապրանքը պարունակում է 312 կիլոկալարի:
Օգտակար հատկությունները քաղցր երեխայի մեղր
Քաղցր բուսական մեղր հատկապես օգտակար ժամանակահատվածներումերբ մարդու մարմինը թուլանում է հիվանդության, վիրաբուժության, աշնան-ձմռան եւ ձմռան գարնանային շրջանում վիտամինների պակասի պատճառով: Պրոֆիլակտիկայի համար այն ընդունվում է օրական երկու ճաշի գդալով `առավոտյան դատարկ ստամոքսի եւ երեկոյան, նախքան երեկոյան:
Քաղցր երեքնուկը բյուրեղացումից հետո քերիչի վրաՆման մեղր օգտակար է օգտագործել մեծ ծանրաբեռնվածությունից հետո, քանի որ դրա ջերմային բովանդակությունը օգնում է հնարավորինս կարճ ժամանակում վերականգնել իշխանությունը: Ուրախությամբ եւ օգուտով նրանք այս թեյն ուտում են թեյով:
Այն օգնում է ավելի շատ աշխատանքից. Ձմերուկի հակասեպտիկ եւ հակաբորբոքային հատկությունները օգնում են հաղթահարել բազմաթիվ հիվանդություններ, բուժել վերքերը: Իր խորհուրդ է տրվում օգտագործել լակտացիան. Այն օգտագործվում է բժշկության, կերակրման, կոսմետոլոգիայի ոլորտում:
Հակացուցումները եւ վնասները
Քաղցր երշիկ մեղրը խորհուրդ չի տրվում այն մարդկանց համար, ովքեր ալերգիկ են մեղուների եւ պղպեղի համար: Դիաբետով հիվանդները ավելի լավ է օգտագործել բժշկին խորհրդատվության համար:
Անհրաժեշտ է ձեռնպահ մնալ երկու տարեկան երեխաներին քաղցր մեղր տալուց. Այն նաեւ հակադրվում է նրա ավելորդ օգտագործման համար: Ամենօրյա նպաստը չափահասի համար - 90-120 գ: Պրոֆիլակտիկայի համար 70-80 գ-ը բավականաչափ ուտելու համար: Մեղրը չի կարելի անվանում դառը դեղամիջոց: Բայց քանի որ այն կենտրոնացած է բազմաթիվ հետքի տարրեր, վիտամիններ, այլ սննդարար նյութեր, դուք պետք է օգտագործեք այն իմաստուն:
Մեղր բույսը Մելիլոտը `բազմամյա խոտ
Մեղր մեղրի այս բազմազանության համար սպիտակ եւ դեղին երեքնուկ է: Սա խոտաբույս բազմամյա բույս է: Տարածված աշխարհի տարբեր երկրներում: Այն հագեցած է հուլիսից մինչեւ սեպտեմբեր. Երկար ժամանակահատվածում ծաղկող մեղուները կարող են մեծ քանակությամբ նեկտար վերցնել: Վատ վայրում նա հանդիպում է ճանապարհների, դաշտերի ծայրամասերում, անտառի եզրին:
1 հա-ից մինչեւ 300 կգ առողջ մեղր. Միեւնույն ժամանակ, վայրի երաշտը պակաս նեկտար է տալիս, մշակույթը `ավելի: Կաշառքի համար կատարյալ պայմանները արեւոտ եղանակ են, երբեմն `տեղումներ: Չոր ժամանակահատվածում նեկտարի վերադարձը ընկնում է: Կրկնակի ծաղկում հնարավոր է հնձելուց հետո. Հետեւաբար, սեպտեմբերին կան նաեւ մեղուները, որոնք աշխատում են այս մեղրագործության գործարանում: Այս խոտաբույսի բուժիչ հատկությունները նկարագրված են տեսանյութում:
Պահպանման պայմանները
Անկախ նրանից, թե ինչպես եք պահում քաղցր մեղրը, նա արագ շաքարավազ. Դրանով ոչինչ չկա: Սա նրա առանձնահատկությունն է: Օգտակար հատկությունները չեն վերանում: Բայց եթե ուզում եք տոնել նրանց վրա հեղուկ, ձգվող հետեւողականություն, շտապիր: Դրա համար պոմպից հետո մեկ կամ երկու ամիս կա:
Օդի խոնավությունը ցանկալի է պահել շուրջ 60%: Ցանկալի է, որ մեղրը արեւի տակ չմտնի, քանի որ ուղղակի արեւի լույսը բացասաբար է անդրադառնում իր կառույցի վրա: Ավելի լավ է պահպանել քաղցր մեղր ապակե բանկաների եւ շշերի մեջ:
Որոնք են հիմնական հիվանդությունները, բուժում հատկությունները:
Քաղցր բուսական մեղր օգնում է բոլոր թոքերի, սուր շնչառական հիվանդությունների հետ. Կարեւոր է օգտագործել այն մաքուր, ոչ թե զտված ձեւով:
Քաղցր կավարտ մեղր ապակե բանկաների մեջԱյս բազմազանությունը ունի դիաբետիկ հատկություններ:Դա նշանակում է, որ օգտակար է նրանց, ովքեր տառապում են երիկամների հիվանդություններից: Անտակտերային հատկությունների շնորհիվ, դա բարենպաստ ազդեցություն ունի աղիների աշխատանքի վրա, վերականգնելով միկրոֆլորան:
Այն բանից հետո, երբ նկատվում է հանգստացնող ազդեցություն, նյարդային հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար դա օգտակար է առավոտյան եւ գիշերը վերցնելը:
Այն կարող է օգտագործվել նաեւ լազերների եւ կոմպրեսների տեսքով կրճատումների, ռեւմատիզմի համար: Նա կատարյալ մաքրում է մաշկը եւ սնուցում է այն. Հետեւաբար, կոսմետոլոգիայում օգտագործվում է որոշ քսուքների եւ քսուքների բաղադրության մեջ: Մեղրը չորացնում է մաշկը եւ մաքրում պզուկները:
Քաղցր երաշտ մեղրը շատ առողջ է եւ համեղ:. ԱՄՆ-ում իր վաճառքը հասնում է մեղրի ընդհանուր ծավալի 30% -ի: Մենք ունենք այն այնքան էլ տարածված չէ: Մեղուները գնահատում են այն ճաշակի եւ բուժման առանձնահատկությունների յուրահատկությունը:
